Indirizzo CHIMICA E BIOTECNOLOGIE SANITARIE
Profilo professionale - Il Diplomato in “Chimica, Materiali e Biotecnologie”:
- ha competenze specifiche nel campo dei materiali, delle analisi strumentali chimico-biologiche, nei processi di produzione, in relazione alle esigenze delle realtà territoriali, negli ambiti chimico, merceologico, biologico, farmaceutico, tintorio e conciario;
- ha competenze nella prevenzione e nella gestione di situazioni a rischio ambientale e sanitario.
È in grado di:
- collaborare, nei contesti produttivi d’interesse, nella gestione e nel controllo dei processi, nella gestione e manutenzione di impianti chimici, tecnologici e biotecnologici, partecipando alla risoluzione delle problematiche relative agli stessi; ha competenze per l’analisi e il controllo dei reflui, nel rispetto delle normative per la tutela ambientale;
- integrare competenze di chimica, di biologia e microbiologia, di impianti e di processi chimici e biotecnologici, di organizzazione e automazione industriale, per contribuire all’innovazione dei processi e delle relative procedure di gestione e di controllo, per il sistematico adeguamento tecnologico e organizzativo delle imprese;
- applicare i principi e gli strumenti in merito alla gestione della sicurezza degli ambienti di lavoro, del miglioramento della qualità dei prodotti, dei processi e dei servizi;
- collaborare nella pianificazione, gestione e controllo delle strumentazioni di laboratorio di analisi e nello sviluppo del processo e del prodotto;
- verificare la corrispondenza del prodotto alle specifiche dichiarate, applicando le procedure e i protocolli dell’area di competenza; controllare il ciclo di produzione utilizzando software dedicati, sia alle tecniche di analisi di laboratorio sia al controllo e gestione degli impianti;
- essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale.
Nell’articolazione “Biotecnologie sanitarie” vengono identificate, acquisite e approfondite le competenze relative alle metodiche per la caratterizzazione dei sistemi biochimici, biologici, microbiologici e anatomici e all’uso delle principali tecnologie sanitarie nel campo biomedicale, farmaceutico e alimentare, al fine di identificare i fattori di rischio e causali di patologie e applicare studi epidemiologici, contribuendo alla promozione della salute personale e collettiva.

Orario settimanale delle lezioni
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Discipline comuni |
1° anno |
2° anno |
3° anno |
4° anno |
5° anno |
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Lingua e letteratura italiana |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
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Lingua inglese |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
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Storia |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
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Matematica |
4 |
4 |
3 |
3 |
3 |
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Diritto ed economia |
2 |
2 |
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Scienze della terra |
2 |
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Biologia |
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2 |
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Fisica |
3(1) |
3(1) |
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Chimica |
3(1) |
3(1) |
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Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica |
3(1) |
3(1) |
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Tecnologie informatiche |
3(2) |
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Scienze e tecnologie applicate |
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3 |
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Scienze motorie e sportive |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
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Religione cattolica o attività alternative |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
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Discipline di indirizzo |
1° anno |
2° anno |
3° anno |
4° anno |
5° anno |
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Complementi di matematica |
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1 |
1 |
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Chimica organica e biochimica |
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3(*) |
3(*) |
4(*) |
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Chimica analitica e strumentale |
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3(*) |
3(*) |
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Igiene, anatomia, fisiologia e patologia |
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6(*) |
6(*) |
6(*) |
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Biologia, microbiologia e tec. di controllo sanitario |
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4(*) |
4(*) |
4(*) |
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Legislazione sanitaria |
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3 |
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di cui laboratorio |
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17 |
10 |
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Totale ore settimanali |
32 |
32 |
32 |
32 |
32 |
* ore di laboratorio da quantificare.

